Gaziantep'in benzersiz mutfak mirasını dünyaya tanıtmayı amaçlayan festivalde, şu anki 2.047 metrelik dünya kebap rekoru kırılmaya çalışılacak. Bu etkileyici organizasyon..
Elazığ’dan özel olarak getirilen en farklı Kebab tariflerinden tel kebap, tulum peyniri, üzüm, karpuz ve tırnak ekmekle adeta Elazığ'da bir gün geçirdiler. Bu lezzetli ikramlar, kon
Kırgız Mutfağının Zenginliği: Kırgızistan'ın zengin kültürel geçmişi, mutfağında da kendini gösterir. Kırgız kebapları, bu geleneksel zenginliğin bir yansımasıdır. Ünlü Kırgız..
Mezopotamya Mutfağı, tarihin en eski uygarlıklarından biri olan Mezopotamya'da doğmuş zengin ve çeşitli bir mutfak kültürüdür. Bu muhteşem mutfak, Tigris ve Fırat nehir..
Kebabın Türk mutfağında özel bir yeri vardır. Hem tarihsel hem de kültürel bir mirasın temsilcisi olan kebap, Türk kültürünün ve yaşam tarzının ayrılmaz bir parçasıdır. Kebap Çeşit..
Geleneksel Türk mutfağında en sevilen yemeklerden Sultan Kebabı nasıl yapılır? Evde Sultan Kebabı yapmak için hangi malzemeler gereklidir? En sevilen kebab tariflerinden Sultan Kebabı yapmanı
Evde tel kebabı yapmak için nelere ihtiyaç vardır? Tel kebabı yapmanın püf noktası nelerdir, Tel kebabı yaparken nelere dikkat edilir? Tel kebabı'nın özellikleri nelerdir, Tel kebabı yapımında hangi ürünler...
Türkiye'nin tanıtımı misyonu doğrultusunda menülerde geleneksel Türk mutfağından ve dünya mutfaklarından yemekler sunuyor ve ürünlerin yüzde 80'inin yerli tedarikçi..
Kıymalı kebaplar nelerdir? Eni zengin yöresel mutfaklarımızda Kıymalı kebaplar nasıl yapılır? Bu güne kadar evinizde Kıymalı kebaplar'dan hangilerini yaptınız? En muhteşem yöresel kebap tarifleri arasında Kıyma
Zengin yöresel mutfaklarımızda en çok tercih edilen kebaplardan hangilerini yaptınız? Evde en lezzetli kebapları yapmak için Türk mutfağı şeflerinin özel kebab tariflerinden faydalanmak istermisiniz? Kebap arşivi...
Ali Nazik Kebabı nedir? En sevilen patlıcanlı kebap tarifleri 'nden Ali Nazik Kebabı nasıl yapılır? Evde Ali Nazik Kebabı yaparken nelere dikkat edilir? Geleneksel Türk mutfağı..
Bu güne kadar evinizde Fıstıklı Kebap yaptınızmı? Peki en yakın arkadaşlarınıza ve ailenize Fıstıklı Kebap ziyafeti için Türk mutfağı şeflerinin özel kebab tariflerinden faydalanmak..
En iyi kebab çeşitleri Osmanlı saray mutfağında, Osmanlı ve Türk Mutfağı, Geleneksel Türk Mutfağı, Yöresel Yemekler, Yöresel Mutfaklar da tercih edilen kebap tarifleri içerisinde dir. Osmanlı Yemek Kültürü..
Kebap, hakkında bilinmeyenler ve Kebabın Tarihi. Osmanlı Mutfağındaki Kebap Çeşitleri, Geleneksel Türk Mutfağındaki Kebap Çeşitleri, Türk Kebabının Tarihi, Anadolu mutfağı..
En İyi Kebab Tariflerinden Büryan Kebab Nasıl Yapılır? Kebab Nedir? Kebabın Tarihini Biliyormusunuz? Geleneksel Türk Mutfağında kebap çeşitleri Nelerdir? Yöresel Mutfaklar..
İşte bu en faklı kebaplardan biride soğan kebabıdır. Yöresel mutfaklarımızdan bilinen en tecrübeli Türk mutfağı şeflerinden Harun Aksu...
Tam 18 yıl olmuş gazeteci Behzat Şahin, “Artık keyif aldığım işi yapmak istiyorum” deyip Cibalikapı Balıkçısı...
Yöresel Mutfaklarımızdan Gaziantep mutfağı denildiğinde akla ilk gelen meşhur yemekleri arasında bulunan kebap çeşitleri, bilinen türlerinin dışında yeni dünya...
Yer altında yetişen ve görüntüsü patatese benzeyen keme, dağlık bölgelerde yağışlara bağlı olarak ortaya çıkıyor. Köylüler tarafından toplanan mantarı, kebap ustaları etle karıştırıp...
Gastronomiye olan tutkumuz ve Türkiye'ye bağlılığımızla bu önemli adımı atmaktan gurur duyuyoruz. 2025 yılında gerçekleşecek olan bu etkinlik, Türk mutfağının zenginli..
Şefler, Türkiye’nin zengin gastronomi kültürüne dikkat çekerek, aşçı adaylarına hem akademik eğitimlerinin önemini hem de usta-çırak ilişkisinin genç bir aşçının gelişi..
Yarışma, İzzet Baysal Abant Mesleki Teknik Anadolu Lisesi'nin ev sahipliğinde, festival havasında gerçekleşti. 52 öğrencinin katılım sağladığı bu etkinlikte, öğrencilere..
Dünya Helal Zirvesi, İslam İş birliği Teşkilatı (İİT) tarafından desteklenen İslam Ülkeleri Standartlar ve Metroloji Enstitüsü (SMIIC) iş birliğiyle, Ticaret Bakanlığı ve Helal..
Şef Ali Al Hajj’ın 19 Eylül’de gerçekleştireceği lansmanda, konuklar özel bir set menüyle karşılanacak. Mezelerden ana yemeklere kadar uzanan bu menüde, Lübnan mutfağının..